Backstahl 6 Mm – 1/1 GN (530 X 325 Mm) – Edelst Produktbild

Backstahl 6 Mm – 1/1 GN (530 X 325 Mm) – Edelstahl, Beidseitig Nutzbar – Für Kombidämpfer & Backöfen – Made In Germany

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Backstahl 6 Mm – 1/1 GN (530 X 325 Mm) – Edelstahl, Beidseitig Nutzbar – Für Kombidämpfer & Backöfen – Made In Germany

Du backst gerne Brot, Brötchen oder Pizza und willst echte Profi-Ergebnisse?
Dann ist dieser Backstahl aus Edelstahl genau das Richtige.
Er hat die 1/1 GN-Größe, also 530 x 325 mm, und ist 6 mm dick.

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Das ist schweres, hochwertiges Material – hergestellt in Sachsen-Anhalt, Deutschland.
Die Platte speichert Wärme extrem gut und gibt sie gleichmäßig und schnell an den Teig ab.

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Das sorgt für einen starken Ofentrieb – deine Backwaren werden schön hoch und kriegen eine knusprige Kruste.

BACKBLECH 1/1GN 6,5CM. TIEF EDELSTAHL (V/1

Die Ecken sind abgerundet, und du kannst die Platte auf beiden Seiten verwenden.
Vorheizen geht zügig: ca.
2 Minuten pro mm Stärke.

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Du kannst sie auch als Griddle oder Bratplatte nutzen.
Sie ist spülmaschinenfest, chemikalienbeständig und praktisch unzerstörbar.

ROST GN 1/1 CNS Edelstahl 530 x 325 mm Gastronormrost ( 5 Stück ) EUR 70,00 - DE

Also, wenn du deinen Ofen auf ein neues Level bringen willst – dieser Backstahl ist ein echtes Arbeitstier.

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